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Quentin MATHIEU, Conseiller alimentation auprès du Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire

Publié le 29 août 2023 – Mis à jour le 12 juillet 2024
Date(s)

le 29 août 2023

Nous adressons toutes nos félicitations à Quentin MATHIEU, diplômé du Magistère en 2014, nommé Conseiller alimentation auprès du Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire.
 
Quentin Mathieu est économiste de formation et diplômé de deux masters en Analyse de projets de développement et en Recherche en économie du développement, du Centre d’études et de recherches sur le développement international (CERDI), Unité mixte de recherche rattachée à l’École d’économie de l’Université Clermont-Auvergne.
Il a commencé sa carrière en tant que chargé d’études économiques puis chargé de missions aux Chambres d’agriculture France (anciennement Assemblée permanente des chambres d’agriculture), principalement en charge du suivi et de l’étude de la conjoncture des marchés agricoles de 2015 à 2021. Il s’est spécialisé sur les questions d’économie agricole, d’économie agroalimentaire, d’économie de la grande distribution et d’économie de la consommation alimentaire.
Quentin Mathieu a ensuite rejoint La Coopération Agricole de 2021 à 2023 en tant que responsable des études économiques, en charge du pilotage des études et du suivi de la conjoncture économique des coopératives agricoles.
Il enseigne également dans plusieurs universités et écoles d’ingénieurs agronomiques, sur des thématiques liées aux marchés mondiaux agricoles, à la vulnérabilité et aux crises alimentaires, aux politiques agricoles et aux relations économiques entre les opérateurs de la chaîne de valeur agro-alimentaire.